HOT ! 嘉之助蒸留所☓日置蒸留蔵　KANOSUKEリミテッドエディション2025 レビュー】嘉之助 ダブルディスティラリーズ リミテッドエディション

レビュー】嘉之助 ダブルディスティラリーズ リミテッドエディション。嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION。日置・嘉之助蒸溜祭2025 限定ボトル販売のお知らせ～オンライン事前。KANOSUKEの最高峰、DOUBLE DISTILLERYの数量限定商品。140年にわたって受け継がれてきた家族の伝統。 その象徴である焼酎リチャー樽に、あらためて光を当てました。DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置―ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。。【希少・残小】ニッカウヰスキー　余市15年　700ｍｌ。ジョニーウォーカー オールデスト（Johnnie Walker Oldest）。少しだけ訳ありGlenGrantArboralis ウイスキーカスクストレングス。サントリーウイスキー　響。【新品未開封】厚岸 シングルモルトウイスキー(2021)。【希少】ジョニーウォーカー ブラックラベル 金キャップ 白紋章 特級　化粧箱付。サントリー 山崎12年 白州12年 白州NA4本セット。Glenmorangie 1996 グランドヴィンテージ。2003年　阪神タイガース　優勝記念ウイスキー。嘉之助 シングルモルト 2026 LIMITED EDITION。【日航ファーストクラス購入】サントリーウィスキー響100周年記念ショッパー付き。ブルージャイアント トーモア24年（1995）218本限定　激レア。山崎12年、山崎NV、白州12年、白州NV、 100周年記念ボトル 4本セット。2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。TASTING NOTE豊かなメローの調和。幾重にも重なり、和のスパイスが寄り添う完熟の洋梨、ドライアプリコットのメローな甘やかさと、クリーミーな風味が奥行きを添える。和のスパイスが静かに広がり、古木を想わせる余韻が続く。COLOURべっこう色AROMAドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキPALATE完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレFINISH塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く